Tartimelon glac charentaise la recette complète
Tartimelon glac charentaise : Présentation
Type de plat : Dessert Difficult : Moyenne Prix : Moyen
Tartimelon glac charentaise : Ingrédients
Préparation
Mlangez la crme avec l??uf le lemon curd* les zestes de citron jaune et le sucre. Rpartissez 1 cuillre de cette prparation sur la tartine et faites cuire au four ó minutes sous le grill. Pendant ce temps dlayez le fromage avec le sirop de menthe. Coupez les fraises en 4 et taillez des billes dans le melon. Disposez le fromage sur la tartine rpartissez les fruits et parsemez d?amandes effiloches. Dcorez avec les feuilles de menthe et quelques billes de sorbet la fraise**.